テーマ:チョコケーキ

たまには おやつも♪

今日から 12月 早いもので  カレンダーも残すところ あと一枚 11月最後の週末 家族のおやつには『しっとりチョコラ』を作っておきました 18センチ丸型で作ると わが家では 2~3日分のおやつにな…
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冬ならではのもので♪

今日は 大寒 昨日の朝は この南伊豆でも 小雪が舞い、 寒いながらも 子供たちとワクワクな瞬間を過ごしました 寒さはピークですが、 この頃 水仙や菜の花が咲き始めたり… 春の鳥を見かけたり… 夜明けが一瞬早くなったかな… などと 季節の変化も感じ…
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今週末のおやつ

ブログ更新がゆっくりになっていましたが… おやつはいつものペースで作っています これは昨日のおやつ『カスタードパイ』 年末頃に安売りしていた冷凍パイシートを使って。 型抜きして、大小2枚を組み合わせて焼いて、 ポケットになった部分にカスタードクリームを入れて…
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バースデーケーキ♪

昨日はママ友達からバースデーケーキのご依頼を受け、 楽しく作らせて頂きました 昨日で9歳のお誕生日を迎えられた男の子のお子様のために 白い生クリームが苦手でチョコは大好きとのことでしたので、 わが家の定番、『しっとりショコラ』を作り、 シンプルにデ…
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爪木崎 水仙まつりへ♪

今日は(あらら…日付が変わってしまったのでもう昨日ですね) パパがお仕事で、 子供たちと『今日は何しようか~???』と話していたのですが… 外は風もなく穏やかなお天気だったので、 車で30分弱の下田・爪木崎という所で開催中の『水仙まつり』へ行ってきました{%…
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しっとりショコラ

今日も空が綺麗に澄んで、気持ちのいい一日でした 子供たちもどんどん手が離れ、 休日はそれぞれが好きなことをして過ごせるようになってきました 長男は少し前から、幼稚園の上履きは自分で週末に洗ってくれるようになったし、 次男も身の回りのことはほとんど一人で出来るようになりました{%うれしい…
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しっとりショコラ

『第4回あったか冬のハンドメイド展・まごころ展』 日時:12月3日~6日(4日間)     いよいよ今週末です      AM10:00~PM5:00 場所:下田市吉佐美(国道135号田牛入口交差点を曲がってすぐの黒い家です) {%花…
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ガトーショコラ

比較的暖かく、日差しの穏やかな一日でした 薪ストーブが暖かく 快適なので、 ストーブの前に座っての読書がやめられません… 本が大好きです やめられないと言えば… この時期やっぱりチョコはやめられない ということで… 今日のおや…
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フォンダン・ショコラ

朝晩、少しずつ涼しくなり 過ごしやすくなってきました 『食欲の秋』の始まりですが、 遅い夏バテ?なのか、食欲がまだ戻ってこないので、 スイーツ作りもなかなかペースが上がらず… 今日のおやつは 昨日の…
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フォンダン・ショコラ

雨の日曜日 家族の揃う週末は、 出来れば晴れてくれると嬉しいのですが… 雨ならば、それはそれであきらめもつくので、 濡れたお庭を見ながら 家の中で静かに過ごすのもいいものです おやつを作ったり、ピアノも弾いて みんなで楽しく過ごしまし…
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フォンダン・ショコラ

今日のおやつは フォンダン・ショコラ これもまたまた、我が家の定番ケーキ 家族みんながチョコ好きなだけに、 何度も何度も試作を重ね、この味になりました 素材の内容や分量もあれこれ試して、今のレシピに そして更に、焼き…
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