感謝のケーキ 2個♪

今日から三連休♪
気温が高くて ポカポカでしたねぇ

先日スタートした
わが家の『薪ストーブ生活』ですが、
この暖かさで 一時中断。
まぁ 焦らなくても
そのうち確実に寒くなるのですからね


そんなポカポカな本日も、
お客様のためにケーキ作り
今日は『感謝のケーキ』を2タイプ
同じお客様のために作らせて頂きました
まずは『ガナッシュロールデコレーション
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ご予約頂いたお客様から、
そのお嬢さま(中学3年生)のPTAバレーの
愛しいバレー仲間たちへ
『感謝』の気持ちのプレゼント
ということで 早くからご予約を承っておりました。

ピックも『感謝』をチョイス
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ご予約の際、
デコレーション部分は
マカロンをご希望頂きましたので こんな感じで
ガナッシュロールをベースに
トップにミルキークリームを絞り、
バタークリームを挟んだピンクのデコ・マカロン、
アーモンドプラリネクリームを挟んだバニラのデコ・マカロン、
アーモンドダイス、ミントの葉、巻きチョコ で
仕上げております



もう一つは
全く違うイメージで『栗のスフレロールデコレーション
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こちらは ちょっと和風に
蒸し栗を巻き込んだスフレロールをベースに、
ケーキトップへ マロンクリームを絞り
バタークリームを挟んだ お抹茶のデコ・マカロンと
栗、巻きチョコ、ミント、アラザンを
バランス見ながら置いて 仕上げております


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こちらもピックは『感謝』をチョイス


中学校のPTAバレーというのは
お子さんが その中学校の生徒でいる3年間だけなのですね。
ご夫妻でそのバレーの活動をされてきて
今日がそのメンバーでやる最後の試合&打ち上げの日だったそうで。
そんな大切な日の
大切な仲間たちへのプレゼントに
『ろーる・らぼ』のケーキを選んで下さり、
私も喜んで作らせて頂きました


machiさん ご予約ありがとうございました
PTAバレーのパパ友&ママ友仲間
素晴らしいお仲間に囲まれ
machiさんが多方面に充実なさっているお姿が
私もとても嬉しいです。
また ゆっくりお会いしましょうね
バレー お疲れさまでした



(machiさん とは…そう!『ハンドメイド・まごころ展』の
オーナー作家さんのmachiさんです。)
machiさんのブログはこちら→

この記事へのコメント

めぎー。
2015年11月22日 12:39
初めまして。予約はこちらでしょうか?
お抹茶➕米粉スフレロールケーキを1つ予約したいです。
2015年11月22日 16:44
めぎー様
コメントありがとうございます。
『お抹茶+米粉スフレロール』ですが、
あいにく お店の販売メニューには
含まれておりません。
ブログトップ画面から
販売メニュー表を開けますのでぜひ御覧下さい。
米粉は使っておりませんが、
メニューの中の『お抹茶ミルクロール』でしたら
ご予約承ること出来ます。
こちらのコメント欄でのやりとりがご面倒でしたら
0558-62-0767(朝~PM7:00)まで
直接お電話下さっても構いません。
ご検討下さい。
尚、現在ご予約が混んでおりまして
最速で12月3日以降のお約束となります。


machimachi
2015年11月22日 19:57
この度は本当にありがとうございました。
ケーキは会の後半にださせていただきました^^
男性女性とおりましたが、女性が一斉にケーキにくぎづけに
なって、私のカット状況をずっと見守ってました。
見守るというより、目つきが怖かったかも^^;


当然、かわいい~は連呼だったけど、マカロンの味に
感動してる人が多くて、普段食べるマカロンは甘すぎてまったく食べる気がしないけど、これおいしぃ~って。
あとは生地のしっとり感に感動してました
私は「うんうん」って聞いてるだけで心の中は
「そ~なのよ~~~~」ってつぶやいてましたけど。
みんなの喜んだ顔がみせてあげられなくて残念><
私がどれだけみなさんに感謝しているか・・・絶対に伝わったはず。
本当にありがとうございました。忙しいのにわがままいってごめんね。
また是非お願いしたいです。
今年もあとわずかだね。
体調を崩さないようにがんばってね。
めぎー。
2015年11月23日 18:40
お返事ありがとうございます。
営業時間内にでもお電話させて頂きます
2015年11月23日 22:58
machiさん
こちらこそ この度はご予約ありがとうございました。
皆様に喜んで召し上がっていただいたようで
本当に嬉しく思います。
子供の成長に合わせていろんな出会いがあり、
またその中での関係も
少しずつカタチが変化していくのは
子育ての面白さの一つかなと思います。
大切なお仲間との
節目の日のケーキにお選び下さいまして
本当にありがとうございました。
いよいよ 寒くなりますね。
machiさんも お体お気をつけて。
素晴らしいキッカケに感謝
2015年11月23日 23:00
めぎー様
了解しました。
気兼ねなく どうぞ~♪
ブル
2015年11月25日 10:00
二つとも素敵なデコレーションケーキだね
マロンクリームたっぷりの上の渋めのマカロンやガナッシュのピンクのマカロンに心奪われ、昨日からブログ何回も
見てるし・・・痩せなければならないのにね。
まだ先だけど、1月14日来年だけどもバースデイケーキお願いするわそれまで愛しのマカロンはお預けよ
2015年11月25日 23:17
めぎー様
ご成約 ありがとうございます!!
2015年11月25日 23:22
ブルさん
気に入ってくれて ありがとう
先日 ブルさんちに作らせていただいたデコレーションも
好評でね。別の方からお問い合わせをいただいたのよ
1月14日 ご予約入れておきますね
いつもいつもありがとう

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