年末のご挨拶。

         
2014年も 残すところ明日一日となりました。

この一年間に 『ろーる・らぼ』のケーキを
お買い上げ下さったお客様
本当に本当に ありがとうございました
来年も くるっくるに巻いてゆきます
これからも 変わらないお付き合いを 
どうぞよろしくお願いいたします

このブログも無理のないペースで
ポツポツ続けていく予定です。
相変わらず 拙い文章の垂れ流しではございますが…
よろしければ何度でも ご訪問下さい



         


クリスマスが終わったと思ったら
街は 一気に年末モードですね
『これぞ!師走』って感じです
今年は お店の活動も
年末年始のお休みをいただいているので、
わが家は 今週に入り 
のんびりモードで2015年の到来を待っております。
ちょっと早めに昨日、年内最後のスーパーの買出しを済ませ、
『もぉ~絶対出かけない冬眠体勢完了
どこ行っても 混んでいますからね
地味に地味~に 過ごしましょう

今日は 年内最後のパン作り
年が明けると お餅生活になりますから、
大晦日の朝はパンで始めましょう
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この一年で 一番作る回数の多かった
『山型おっぱいパン・1.5斤』と
『レーズン・ドライいちじく・くるみのハードパン』
を、今日はもう一度この一年を振り返りながらこねて焼きました
おそらく 来年も 
そしてこれからもずっと作り続けていくパンではないでしょうか。
特に、山型パンの方は
今年から強力粉と準強力粉をブレンドして
新しいレシピに生まれ変わりました
この食感で 当分の間は作り続けようと思います。


お正月用の支度を整えながら
昨日は『あんこ』を多めに煮たので
おやつに『つぶあんロールパン
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も~ぐるんぐるん巻いてます


この年末年始用に
日持ちのするおやつも

『ごまごまクッキー
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キャラメルクリームも久々に作って
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それを混ぜて『くるみのドロップクッキー
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どちらのクッキーも あと引く美味しさ
焼きたては ちょっと我慢して
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大きめの瓶に移して保存。
年末年始 少しずつ 楽しんでいきます




今年も 本当にいろんなことがありました 
いつもそばで支えてくれる人たち…
今年初めて知り合った 素敵なお客様
いつも憧れてる あの奥様
何度もケーキ買いに来てくれるあそこのご主人。
嬉しかった出来事…
悲しかった現実…
一年を振り返ると やはりこの2014年のカラーが出来上がります
皆様は どんな一年でしたか?

2015年が 皆様にとって輝く一年となりますよう
心よりお祈り申し上げます
良いお年をお迎え下さい

何より 健康で


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