塩ロールとりんごジャムロール。

9月に入り 子供たちの2学期が始まって
やっと静かな時間がやってきました

来月から再開予定のお店の準備も
順調に進んでおります

今月は子供たちの予定など
連日のようにいろいろあるけれど、
そんな時こそ 限られた時間を有効に使っていこう



おやつに『塩ロール
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見た目は『純ロール』ですが…
外皮こんがりの生地に塩を入れて
ほんのり感じる塩のロールケーキ
ミルキークリームと合わせて
わずか2グラムの塩が…
結構いい感じで効いています

夏の疲れのまだ残る この時期、
美味しいロールに出合えました
また 作ろう




もう一つ
昨日のおやつで 『りんごジャムのロールパン』
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先日作った りんごジャムの最後
自家製ぶどうからの自家製酵母で
パン生地を作り、
一次発酵後の生地を平らに伸ばし
りんごジャム塗って くるくる くるくる
最後 トップにシナモンシュガーをパラパラ
焼き上がりは またしても『ほあほあ~

秋味薫る 美味しいおやつ 出来ました



一昨日あたりから また暑さが戻っていますが、
秋の食べ物が いろいろ出てきましたね
大好きなものばかりで これから嬉しい季節です。
季節のものは 少々お値段高くても
『食べたい時が 買い時』だと思っています

今夜のわが家の夕飯は
この秋 初めての『栗ご飯』でした。
頂き物の栗を 惜しげもなく
ごはんの量と同じくらい いっぱい入れて炊きました
子供たちが喜んで食べる勢いに
ついつい母も つられ…
調子に乗って2杯メシ

たくさん食べちゃったから
明日の小学校の奉仕作業、精一杯がんばろ~




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