黒糖クレープ~バニラアイス乗せ♪~

また 新しい一週間がスタートしました

今日のおやつは『黒糖クレープ』
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12月頃に、ご近所のお友達から 
沖縄みやげで『ちんびんミックス』という黒糖味のクレープのミックス粉を頂いたのですが、
とても美味しかった
お水と混ぜてフライパンで焼くだけのお手軽さで、
モチモチした食感の黒糖クレープを子供たちも喜んで食べてくれたました。

頂いた1袋は食べきってしまったので、
今日は『ちんびんミックス』を真似て
いつものプレーンクレープのお砂糖を黒糖に換えて作ってみました

美味しく出来たけれど、黒糖の量はもう少し多くても良かったのか、
『黒糖感』が弱かったので、バニラアイスとはちみつも乗せて食べてみました
次に作る時には、黒糖をもう少し増やしても良さそう
せっかく『クレープ』と名乗るならば、
やはりクルクルっと巻いて、手で食べたいと思うので
また何度も作ってみようと思います





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