しっとりショコラ

今日も空が綺麗に澄んで、気持ちのいい一日でした
子供たちもどんどん手が離れ、
休日はそれぞれが好きなことをして過ごせるようになってきました
長男は少し前から、幼稚園の上履きは自分で週末に洗ってくれるようになったし、
次男も身の回りのことはほとんど一人で出来るようになりました
本当にすごい早さで 日々成長していきます

特に今日のように穏やかに晴れた暖かい日には
こちらの気持ちにも余裕が生まれるせいなのか、
お庭で元気に走り回る子供たちを窓越しに眺めつつ、
その成長の素晴らしさを改めて振り返り 感謝の気持ちでいっぱいになりました。

今日のおやつは 定番しっとりショコラ
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先週はイベントもあり、このところ『家族のために作るおやつ』からやや遠のいておりまして…
ケーキの切れ端や残り物が続いていたので、
日曜日のおやつのために作っておきました
洋酒を使っているこのケーキは
作りたてより2~3日置いた方が味が馴染むので、
木曜日に作り、冷蔵庫で寝かせておいたものです。
よく味が馴染んだ今日、美味しく頂きました

今日は午前中家族で図書館へ行き、
またドッサリと本を借りてきました
私は薪ストーブの前で読書三昧でした
冷凍ストック用にいつものミルクパンをこねて、薪ストーブの上で発酵
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室温が低くなるこの時期は パンの発酵にも時間がかかるので、
こうしておくとストーブの熱であっという間に発酵が進み、時間短縮出来ます


夫もやっぱり読書三昧
平日はとても忙しい人なので、
せめて週末はゆっくりと好きなことをやって過ごして欲しいといつも思います
ピアノで『戦場のメリークリスマス』を弾いてくれていたので…
3時のおやつは昨日のミルクレープをプチアレンジして
クリスマスバージョンに
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カカオパウダーを上から振りかけて、
メリークリスマスのピックを飾っただけなんですけどね…

元気な子供たちや きれいに晴れた空、
パパの弾くピアノの音、いつものおやつ…
たくさんの要素から幸せをもらえたので、週末の充電も完了です
しかも今夜は綺麗な満月

また一週間、楽しく乗り切りたいと思います





































































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この記事へのコメント

さやか
2011年12月12日 00:16
BIG満月綺麗で興奮しちゃったよ 低い位置に出ていたので、どっかのお店の看板に見えたよ。おドジなさやかでした。今日はささやかに家族で2日早いハーフバースディをしました。娘ちゃん、喜んでくれたみたいです☆ 読書にケーキにピアノ良いですね♪うちもキーボードひっぱりだしてみようかな☆
2011年12月12日 20:22
さやかちゃん。
綺麗な月を見れたりすると、心が洗われるね♪
田舎はネオンがないので、お山の上に顔を出した満月に家族でしばし見入ってましたョ。
もう半年ですかぁ…。早い。
いろんな感情が育ってきて、これからがかわいい時期ね。楽しんでね♪

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  • フェラガモ 靴

    Excerpt: しっとりショコラ おやつにしましょう♪/ウェブリブログ Weblog: フェラガモ 靴 racked: 2013-07-03 11:06